Définition : Châtaignier

Le Châtaignier, est un arbre de la famille des Fagacées ou Cupulifères car le fruit est maintenu dans une « cupule » (Châtaignier, Chêne, Hêtre).

Le mot Châtaignier vient du latin castanea, lui-même dérivé du grec kastanon. Ce nom ferait référence à Kastanon, une ville de Thessalie* renommée dans l'Antiquité pour la qualité des Châtaignes qu'on y récoltait.

Castanea était l'ancien nom des Chênes avant de désigner le Châtaignier. Sativus signifie « cultivé » en latin.

Le Châtaignier a été surnommé arbre à pain pour les qualités nutritives de ses fruits.

C'est un arbre majestueux (25-35 m) à longues branches, avec une silhouette droite à port étalé en hauteur et en largeur. Il possède de grandes feuilles caduques dentées (jusqu'à 25 cm de longueur et 4 à 8 cm de largeur).

Sa longévité est très grande (500 - 1500 ans). En nombre on dit : une Châtaigneraie.

Provenance :

Le Châtaignier est une espèce spontanée autour de la Méditerranée. On le trouve en Afrique du Nord (Algérie, Maroc, Tunisie), dans l'Europe Méridionale, de la Péninsule Ibérique à la Grèce ainsi qu'en Hongrie, Bulgarie, ex-Yougoslavie, Albanie et aussi en Roumanie.

Il s'étend aussi en Asie mineure (Turquie) et dans la région du Caucase (Arménie, Géorgie, Azerbaïdjan ...).

En France le Châtaignier est présent à l'état naturel en Corse et dans quelques endroits des Cévennes, des Maures et des Pyrénées orientales. On en rencontre beaucoup dans le sud de l'Ardèche et dans les Cévennes, en Corse, en Bretagne, dans le Limousin, en Auvergne, dans les Pyrénées et dans les Alpes méridionales.

Il est rare dans le Nord et le Nord-est.

Les Châtaigneraies occuperaient à l'heure actuelle une superficie supérieure à 5000 km² soit 4 % du domaine forestier Français.

Le Châtaignier est largement utilisé dans nos campagnes : Piquets, Tuteurs, Echalas, ...

Dans le Limousin une industrie Châtaignier est très présente et on trouve
notamment dans les villages : Bancs et tables, Jardinières, Clôtures, Signalétiques, Caches containers, Abri bus, ... fabriqués notamment à partir de rondins en Châtaignier.

- Grâce aux spécificités et aux propriétés de cette essence, par une volonté farouche
d'imaginer, de concevoir, de réaliser des produits et objets menuisés,

Aujourd'hui le Châtaignier (Bois de Pays) trouve sa place dans les Mobiliers Urbains et Equipements Extérieurs de Bonne Facture.

Le Châtaignier a l'avantage de pouvoir être utilisé en bois naturel et peut être
protégé par des produits naturels.

Avec une affirmation de l'éco-conception, ces démarches globales s'inscrivent tout
naturellement dans le développement durable.

Identification :

L'aubier est blanc jaunâtre, mince, constitué de 2 à 4 couches annuelles.

Le duramen est distinct, de couleur brun jaunâtre, tout à fait semblable au bois de Chêne par sa teinte mais différent, par l'absence de maillure sur quartier ; sur dosse, il forme des flammes, fil normalement droit, grain modérément grossier et irrégulier, odeur tannique.

Durabilité :

Le bois de Châtaignier est particulièrement souple et durable. Même sans être imprégné chimiquement, le bois de Châtaignier appartient à la Classe de Durabilité II.

Ce bois contient beaucoup de tannines (7 à 10 % sur le poids sec), qui offrent une explication acceptable pour la résistance également exceptionnelle contre les moisissures et l'humidité

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